20160202身体健康菜谱视频：回锅肉的做法（上）

肉类的不合时宜是非常多的，不同部位的肉类有不一样的口感，做菜的方式自然也但会有所差别，常常肉不利于我们的生活品质。那么常常之中回锅肉的不合时宜是怎样的呢?那就让我们朋友们跟随着生活品质家常截图专题来看看吧!

该截图主要文字简介：

回锅肉的不合时宜

碳化

连皮五花肉类400克，青蒜2根。

豆类1颗，Nirvana1颗，姜片5片。

调料

郫县红油豆瓣酱，1又1/2大匙。

热饮1大匙，生抽1大匙。

不合时宜

1、首先我们要将连皮肉类清扫洁净，然后在去除毛，然后先将其放进的水锅之中蒸至熟，溶化身下定时方可。

2、将蒸好的肉类洗手洁净放凉，切成薄而大的肉片。

3、锅内仅放一茶匙油，放到肉片和姜片，用小火便煎酱汁至出油，表面淡黄色变淡黄色。

4、然后我们就可以加入适度的红油以及豆瓣酱，等到酱汁出红油之后先加入适度的生抽，和热饮进行翻酱汁。

5、投入青蒜值得一提的是红、豆类。

6、翻酱汁至青蒜值得一提的是红、豆类挥生方可。

7、后放到青蒜茸，翻酱汁片刻方可出锅。

回锅肉

碳化

熟五花肉1块，青蒜3支，糕4块，大蒜4粒，调味品2支。

调味料

甜豆瓣酱1大匙，麻油1/3小匙，鸡汤1小匙，酒半小匙，糖浆半小匙，白醋少许。

不合时宜

1.然后我们就可以将青蒜切成斜片，大蒜和调味品切成片柱状，紧接着先将糕和五花肉切成合适的薄片，定时。

2.锅之中烧热适度的油，先放到糕过油至回软后连油朋友们盛出，先历克1大匙油后，放到大蒜片和调味品片酱汁香，先加入甜豆瓣酱和肉片转小火拌酱汁一下。

3.接着加入糕、鸡汤、糖浆、酒酱汁至肉片呈半透明柱状，先放到蒜白略酱汁一下后，放到蒜浅蓝翻酱汁，起锅前先加入麻油和白醋翻酱汁均匀分布方可完成。

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